Azza Fahmy - Die Powerfrau

          Bildung wird in Ägypten selbst in die Hand genommen

Die international anerkannte Schmuckdesignerin Azza Fahmy kündigt die Eröffnung des

“ Azza Fahmy Design Studio” im Februar 2013 in Zusammenarbeit mit der Alchimia School of Contemprary Design in Florenz Italien.

Die Design Schule soll Schülern und Mode-interessierten jungen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht und Nationalität, die Möglichkeit geben eine 3 jährige Ausbildung zu absolvieren um das Handwerk zu erlernen und um neue Perspektiven in dieser Hinsicht zu erhalten.

Sehr praktisch empfinden wir die Möglichkeit einer Teilzeit- Ausbildung für zum Beispiel die etwas ältere Generation. Sicher ist dieses Angebot besonders attraktiv für Interessenten, die mit ihrem Hobby oder ihrer Passion für das Kreieren Entwerfen und Herstellen von Schmuckstücken abgeschlossen haben und ihr Leben nur noch dem Alttag widmen.

Außerdem gibt es neben dem theoretischem Unterricht Workshops um die Schüler zu motivieren selbst Hand an zu legen. Marketing und kaufmännische Kurse werden auch angeboten.

Zum ersten Mal in Ägypten wird auch in diesem Berufsfeld international agiert.Die Schüler können an Programmen in Italien teilnehmen und somit westliche Einflüsse in ihr Gelerntes mit einbringen.Wir sehen in diesem Projekt einen großen Schritt zur Normalisierung der Angebote zur persönlichen und beruflichen Entfaltung.

Eine großartige Idee von einer großartigen Frau. 

Azza Fahmy

Weltreise - Serbien

   Република Србија

Republika Srbija

Republik Serbien

 

Photography YasminImage

Serbien, das Zentrum der Balkanhalbinsel ist 88.361 km/2  groß und versorgt 7.120.666 Einwohner. Es ist bekannt für seine Bräuche, welche in Form von Musik, Tanz, Volksdichtung und traditionelles Handwerk auftreten. Wie ihr im Verlauf dieses Posts sehen werdet, gehört die traditionelle Kleidung selbstverständlich zu dem traditionellen Handwerk. Wir stellen euch hauptsächlich die Kleidung der Frauen vor!

Die meist weiße Tuniken ähnliche

Bluse ist immer verschieden farbig

bestickt und dient als Basis des

Oberkörpers. 

Die Basis des Unterkörpers ist der 

schienbeinlange Rock, welcher aus 

schwerem Stoff besteht und um die 

Hüfte der Frau gewickelt wird

Dieser Rock ist

unterschiedlich bestickt und

selten einfarbig zu finden.

Die hier schwarze Weste wird  

eigentlich vorne zugeknöpft 

getragen und ist ebenso 

verziert

und beschmückt mit Stickerein.

Hair Sarah M. Ibrahim

Wichtig!

Die passend zum Rock beschmückte Schürze, auf serbisch Pregacha, darf nicht fehlen, denn sie macht das ganze Outfit aus. Zur Abrundung wird um die Hüfte und der Schürze ein Grütel umgemacht  und hinten geknotet.

An den Füßen tragen sie zunächst schwarze knielange Wollsocken. 

Ihre Schuhe, auf serbisch Opanci, ähneln typischen "Aladin Schuhe" und werden um den Fußknochen gebunden.

Diese traditionelle Frauenkleidung findet man in unterschiedlichen Farben, Mustern und Beschmückungen. Sie ist ebenso Abhängig von der Religion, also jede Religion weist eine andere traditionelle Kleidung auf.

Im Ganzen sieht die Tracht wie folgt aus

MakeUp: Zohour Q.

Model: Sara H.

Organisation Manal M. Ibrahim

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Nächstes Mal bei ArabZ : Das Makeup Tutorial zum Serbien Look und ein leckeres und einfaches Rezept! 

Emirate Make-Up

Make-Up zum Emirate Shooting

Das Make-Up der emiratischen Frauen ist nicht dezent, wie wir es hier in Deutschland gewohnt sind. Nein, die Frauen in den V.A.E. mögen es ausdrucksstark, kräftigt und üppig. Meist werden auch keine " Make-Up  Regeln " beachtet. Der schwarze Kajal und der schwarze Eyeliner sind ein MUSS im Make-Up.Deswegen habe ich mich für ein blau-schwarz-goldenes
Make-Up entschieden. 

1.Das Schwarz intensiviert die Farbabgabe der weiteren Farben und verleiht dem Look die nötige Tiefe.
2. Für Frauen mit dunklen Augen ist ein Blau die perfekte Farbe.                  Es lässt die Augenfarbe hervorstechen und ist ein toller Kontrast zum Schwarz und Braun. 

Photography YasminImage

 3.Zum Schluss ein schönes Gold zum Abrunden hineinverblendet, um den Look zu verfeinern.
4. Die Wangenknochen mit einem Bronzer konturieren, um das Gesicht die perfekte Definition zu verleihen.
5.Passend zum Augen-Make-Up einen eher dezenten Lippenstift im     Braun-Bronzeton auftragen.

Fertig ist der typisch arabische Look!

Model: Sherihan Ahemd

Hier findet ihr das Make-Up Tutorial zu diesem Look! 
>> http://www.youtube.com/watch?v=yXhziJUwiFw&feature=g-all-u <<

Viel Spaß beim Zuschauen und Nachschminken!

Make-Up Artist : Zohour Q.
Photographer: YasminImage
Organization/Ed. in Chief: Manal Ibrahim

Model: Sherihan Ahmed

Kabsa Rezept

Kabsa

Die Kabsa oder auch "Majbus" ist in fast allen Golfländern ein traditionelles Gericht, welches in Festen oder Feiertagen nicht fehlen darf. Natürlich auch in unserem Reiseziel , die Vereinigten Arabischen Emiraten auch nicht.

Für Freunde von Reis, vielen Gewürzen und Fleisch ein Erlebnis.

Wir haben für Euch das Rezept.

Zutaten für 6 Portionen:

1 kg Hähnchen oder Fleisch, in Stücke
50 ml Öl (Sonnenblumenöl)
2 EL Olivenöl
2 gehackte Zwiebeln
1 Dose Tomatenmark
2 Tomaten geschält und in Stücke geschnitten
4  Knoblauch klein gehackt
2  Möhren, geschält und gewürfelt
4  Gewürznelken
4 Körner   Kardamom
3 Stangen  Zimt
                 Salz und Pfeffer
500 g  Reis (Basmati oder Landkornreis)
50 g    Mandeln (geschält)
50 g    Rosinen
50 g    Pinienkerne
700 ml warmes Wasser


Zubereitung:


Die gehackten Zwiebeln im Öl anschwitzen. Die Hähnchenstücke, das Tomatenmark, die Tomatenstücke und den Knoblauch dazugeben und ca. 5 Min. andünsten.

700 ml Wasser über die Hähnchenstücke gießen. Die Möhren, etwas geriebene Orangenschale, Kardamom, Zimt, Nelke, Salz und Pfeffer hinzufügen und bei mittlerer Temperatur ca. 20 - 25 Minuten kochen, bis das Hähnchen durch ist. Die Hähnchenstücke aus der Brühe nehmen und warm stellen.

Dann den Reis im Topf mit der Brühe kochen. Auf mittlerer Stufe ca. 35 - 40 Minuten kochen lassen, bis der Reis die Flüssigkeit aufgenommen hat und gar ist.

Die Menge Wasser 700 ml zu den 500 g Reis kann variieren. Eventuell Wasser nachgießen, wenn der Reis nicht weich sein sollte.

Die Mandeln und Pinienkerne im Olivenöl goldbraun rösten. Auf einer großen Platte den Reis anrichten, die Hähnchenteile rundherum oder über den Reis legen. Mit Mandeln, Rosinen und Pinienkernen garnieren.


Kleiner Tipp:  Jede Sorte Reis reagiert unterschiedlich auf die Flüssigkeitsmenge, man muss etwas nach Gefühl beim Reis arbeiten und gut abschätzen können, wie viel Flüssigkeit der Reis braucht.


Viel Spaß beim ausprobieren und beim essen.

Vereinigte Arabische Emirate

Die Vereinigten arabischen Emirate 

Emirate, das Land der arabischen Kultur, Fashion und das Land,welches als eines der reichesten Länder der Welt gilt ist unser nächstes Reiseziel.
Wir stellen euch die Mode, die Designer und den kulturellen Hintergrund ihrer Fashion vor.







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Photography - YasminImage

Die traditionelle, meist schwarze, bis zum Boden verlaufende Abaja ist das am häufigsten getragene Kleidungsstück der Frauen. Wie man sieht, ist die Abaja oft mit Palietten, Strasssteinchen und farbige Muster verziert. Außerdem gibt es heutzutage verschieden designte Schnitte , wie auf dem Bild, der Schmetterlingsschnitt.

Model: Sherian Ahmed

Das Kopftuch,welches oft zusammen mit der Abaja verkauft wird, tragen die meisten Frauen Kulturbedingt und nicht aus religiöser Überzeugung.

Daher zeigen sie einen Teil ihrer
Haare, welcher auch dem entsprechend davor frisiert wurde . Natürlich gilt das nicht für alle Frauen, die die Abaja oder das Kopftuch tragen.

MakeUp by Zohour q.

Die langen, meist aufwendig frisierten Haaren sind bei fast jeder Frau in den Emiraten zu sehen. Bei den Tänzen werde diese auch meist mit einbezogen und in Szene gesetzt. Außerdem sind die Hände mit schönen Hennamalerein verziert. 

Hier haben wir weitere Fotos von unserem Emirate Shooting mit unserer Photographin YasminImage :

Freut euch auf ein leckeres Rezept, eine begehrte Sportart und auf ein Schmink-Tutorial in den nächsten Tagen hier bei ArabZ!

Das Cairo Fashion Festival blüht auf nach der Revolution

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               Kairos Mode Designer auf einem Schlag 

                     Das Cairo Fashion Festival

Das jährliche Mode Festival ist eine Einladung für regionale junge Designer und alte Hasen im Geschäft um Ihre Kreationen und Talente an die Öffentlichkeit zu bringen .
Und dieses Jahr ist es so weit.
Am 16. Novermber 2012 in Kairo fällt der Startschuss für ein aufregendes Experiment.

Die New Comer "Ultimate Fashion Wear" , eine lokale Marke, verspricht eine extravagante, faszinierende Show unterstützt von "Bashayer Event."



Das ganze klingt harmlos, mag es auch sein, jedoch für ein Land, was sich gerade von einer spektakulären Revolution erholt, ist das ein großer Schritt in eine moderne , aufgeschlossene und zukunftsorientierten Welt.

Das ganze Steigt mit dem Motto " Kulturelle Vielfalt".



Das besondere an dem Festival, neben der neuen Begeisterung und Bewusstsein für Mode,Farben und Veränderung der Sichtweisen, ist auf jeden Fall das Mitwirken von jungen Designern, denen eine große Chance geboten wird ihren Traum zu leben Erfahrung zu sammeln und vor allem wichtige Kontakte zu knüpfen mit den bereits erfahrenen Persönlichkeiten der Branche Informationen und Erfahrungen auszutauschen.

Das nennt man Motivation!!!

Man merkt, der Arabische Frühling bringt nicht nur politische Veränderung sondern auch kulturelle Auferstehung und die Zuwendung der Interessen der Jugend.

Sara Hegazy, auch bei der Show vertreten

Wir wünschen uns mehr solcher Projektverwirklichungen und Elan in Ägypten und rund herum und wünschen den Veranstaltern viel Erfolg und warten mit Begeisterung auf Fotos, Videos und Beiträgen der Veranstaltung, die Ihr natürlich bei ArabZ zuerst sehen könnt.













Bewertung: Super! Daumen Hoch

Halloween 2

Grusel-Küche

Zu einer perfekten, grusligen Halloween-Party gehört das gruslige Finger-food, welches du ganz einfach herzaubern kannst. 


1.Horror-Pizza:

Für die leckere und schauerhafte Horror-Pizza brauchst du:

1.Pizzateig (Menge je nach Bedarf)
2.Tomatensoße
3.Pizzakäse
4.Gemüse (Kirchtomaten,schwarze Oliven,bunte Paprika)
5.Ofenblech bedeckt mit Backpapier


Schneide aus dem Teig verschiedene Gesichtsformen(z.b Totenkopf). Diese bestreichst du reichlich mit der blutigaussehenden Tomatensoße und streust Käse darauf. Als nächstes lässt du deiner Fantasie den freien Lauf und schneidest das Gemüse klein, welches du dann zu grusligen Gesichtern zusammenstellst. Jetzt nur noch die Pizza bei 200°C 15-20 Minuten lang backen lassen und Fertig ist deine Horror-Pizza!

Mumien-Pizza!

Monster-Pizza!

Nach einer leckeren Horro-Pizza ist ein Schlangenblut-Trunk ein Muss! Dazu brauchst du:


1.Kirchsaft
2.Waldmeistersaft
3.Limonade
4.Weingummischlangen


Zu erst musst du einen Tag vorher aus dem Waldmeistersaft Eiswürfel machen. Dann füllst du das Glas zur Hälfte mit dem Kirchsaft auf,gibst die Waldmeistereiswürfel dazu und füllst nach Bedarf die Limonade auf. Zu guter Letzt beschmückst du deinen Schlangenblut-Trunk mit den Weingummischlangen und fertig ist der schaurige Durstlöscher!



Nun darf das leckere Glibber-Gehirne Dessert nicht fehlen! Du brauchst:


1.Orangen
2.verschiedene Sorten Wackelpudding


Nimm dir ein Löffel und höhl die gewaschenen Orangen aus und schneid anschließend gruslige Halloween-Grimassen hinein. Das Wackelpudding schneidest du klein und füllst es in die ausgehölten Orangen hinein. Nun kann das Vernaschen der Glibber-Gehirne starten!

Orange gefüllt mit Früchten geht ebenso!

Nun kann deine grauenhafte Halloween-Party beginnen!  

Halloween 1

                                               Halloween

Und wieder ist ein Jahr vergangen.
Der 31. Oktober steht vor der Tür und wir haben Tipps für euch, für die Perfekte Halloween Party.


5 Schritte zur perfekten Halloween Atmosphäre:

• tausche deine Glühbirnen mit grün gefärbten Glühbirnen aus für einen gruseligen Glow im Zimmer
• dekoriere mit Spinnennetzen (z.B aus Watte und Schnüren), Plastik- Fledermäusen,Spinnen,Stroh, geschnitzte Minikürbise, geschnitzte Orangen
• setze schaurige Musik auf, vielleicht aus bekannten Filmen
• überziehe deine Sofas bzw Möbel mit weißen Laken und bekleckere sie mit roter Wasserfarbe, für einen mörderischen Effekt
• natürlich darf der selbst-ausgehüllte Kürbis, mit einen schreckligen Grimmase nicht fehlen

Freut euch auf gruselige Knabbereien und  Finger Food Vorschläge morgen auf ArabZ.

Islamischer Feiertag

Das Opferfest

Die Muslimen aus aller Welt feiern heute ihren Opferfest. Dies ist ihr zweites Fest im Jahr. Nach dem Ramadan, dem Monat des Fastens, feiern sie  das Zuckerfest. An dem Tag feiern sie das Ende ihrer Fastenzeit, geben Almosen und beten gemeinsam. Mit dem Opferfest erinnern die Muslime Abrahams Bereitschaft seinen eigenen Sohn zu opfern. Außerdem ist dieses Fest ein großer Bestandteil der Wallfahrt nach Mekka, im arabischen der Hadsch.


Am 10. Tag des islamischen Monats  Dhu l-Hidschdscha beginnt das große Fest und dauert  4 Tage. Dabei ist die Opferung ein Ritual während der Pilgerfahrt der Muslime nach Mekka.
Natürlich fragt ihr euch, wieso wird dabei aber ein Tier geopfert?

Abraham, der als Erster erkannte, dass es nur einen Gott gibt und gegen den Widerstand seines Vaters, der Götzen angebetet hat, Verkünder des Glaubens war, wurde von Gott befohlen seinen eigenen Sohn Ismael zu opfern. Nach langem Zögern und nach Absprache mit seinem Sohn Ismael, entschloss er sich seinen Sohn auf Befehl von Gott zu opfern. Daraufhin sandte Gott Abraham ein Schaf. Dieses Schaf war Zeichen des bestandenen Tests. Somit befahl Gott Abraham dieses Schaf anstelle seines Sohnes zu opfern und 2/3 des Fleisches an die Armen zu verschenken. Zum Schluss wurde Abraham aufgerufen während der Hadsch den Gebetsruf zu verrichten.


Seitdem feiern die Muslime dieses Fest, welches auch "Fest Abrahams" genannt wird.  






Hier haben wir noch Fotos vom Opferfest in der Dar Al Salam Moschee in Berlin Neuköln.



  

Der Scheich beim Prädigen

Quiz für die Kleinen.

Dickmanns-Challenge

Ein Teil von Deutschland - Muslime.

Das beschäftigt Jugendliche - Gedankenstrom

Unsere Erde, wie sie sein sollte.

Sind Kriege wirklich notwendig? 

Was haltet ihr eingentlich davon, wenn sich Menschen aufgrund der Religion anfangen zu bekriegen und dabei tausende von Menschen ums Leben kommen. Ist es wirklich nötig sich gegenseitig zu töten ?





Diese Frage schwirrt in meinen Gedanken, nachdem ich mich mit dem Krieg in Sri Lanka auseinandergesetzt habe und heute meine Geschichtsklausur geschrieben habe. Ich stelle mir die Fragen, ob Kriege, bei denen tausende oder sogar hunderttausende Menschen dabei ums Leben kommen, Männer, Frauen, Kinder und Babys, notwendig sind, um ein Problem zu lösen. Natürlich und hoffentlich denken viele von euch so wie ich momentan und eventuell sind die Einen oder Anderen der Meinung, dass wir, als eine kleine Bevölkerung, nichts dagegen tun können. Ich denke, dass man für jedes Problem eine Lösung findet, ohne dabei Menschen zu verletzen oder ihnen sogar das Leben zu nehmen.  

Um so schlimmer ist es, dass Nationen sich aufgrund der Religion, Hautfarbe, dem Lebensstil, des Geldes und der Macht bekriegen und dabei unüberlegt über Leben anderer Menschen entscheiden, obwohl sie NICHT das Recht haben. Wieso dürfen wir nicht einfach selber entscheiden, wie wir Leben wollen. Es ist egal, wie jemand lebt, solange er andere Menschen nicht dabei verletzt. Wir sollten uns überlegen, ob dies alles wirklich ernstzunehmende Gründe sind, um einen Krieg zu führen und OB es überhaupt einen Grund gibt.

Nicht immer werden natürlich Kriege geführt, dafür werden Menschen in ihrem Leben beschränkt NUR weil sie der Meinung sind so zu leben, wie sie es wollen. Ich denke dabei an  Homosexuelle, anders Farbige, Christen,Muslime, Juden und alles andere. Eigentlich sollte es kein Thema sein, wie ein Mensch sich entscheidet sein Leben zu führen. Wie sagt man so schön? 

" Jeder Mensch hat das Recht auf ein freies Leben, welches er sich selber aussucht und gestaltet" 

Wir ähneln uns vielleicht nicht, unsere Schatten hingegen sind gleich.

Leider wird dieser Satz nie wirklich umgesetzt. Wieso wird immer viel geredet und nie wirklich gehandelt oder umgesetzt. Das ist der Punkt, den ich nicht verstehe. Man hört viel, aber sieht letztendlich nichts, leider.
Wie denkt ihr eigentlich darüber? Und was nervt euch/mögt ihr am meisten daran?




Kolumne von Zohour Q.

Bürgerkrieg in Sri Lanka

           Singhalesen vs. Tamilen 

Symbol des Hinduismus

Symbol des Buddhismus

         vs.    

Damals:  Über zweitausend Jahre lang lebten die beiden Volksgruppen in ihren verschiedenen Königreichen in Sri Lanka friedlich nebeneinander. Erst als Sri Lanka zum Königreich Großbritanniens  gehörte, durch die Kolonialisierung, wurden die Singhalesen und die Tamilen gezwungen  in einem Staat zu leben. Zünächst wurden die Tamilen von den Kolonialherren begünstigt. Es enstand: Neid, Missgunst und Streit. Nach der Unabhängigkeitserklärung der Insel Sri Lanka, kamen die Singhalesen, auf Grund ihrer Bevölkerungsmehrheit, an  die politische Macht. Es entstand: eine Benachteiligung der Tamilen. Somit gründeten sie eine tamilische Partei.

Ziel:  Die LTT, auch Liberation Tigers of Tamil Eelam, fordert im Norden Sri Lankas einen eigenen Staat für die Bevölkerungsminderheit, den Tamilen. 

Ursachen: Die hinduistischen Tamilen fühlen sich von der Bevolkerungsmehrheit, den  buddhistischen Singhalesen, kulturell wie religiös unterdrückt. 

Nachdem 1977 Tamilisch wieder als nationale Sprache anerkannt wurde, jedoch das umstrittene Staatsbürgerschaftsgesetz revidiert, wurde die Einrichtung von Diskretentwicklungsräten  in den Tamiliengebieten beschlossen.

Seitdem bekriegten sich die Volksgruppen massiv bis 2002, denn die Zeichen einer Verständigung standen an. Eine Vereinbarung der Waffenruhe trat ein und ein Friedensvertrag kam zur Debatte. 

Vier Jahre später griffen die LTTE die Touristinhochburg an.
        
           
Folgen: Wirtschaft verbuchte einen starken Rückgang, ->  100.000 Arbeitsplätze gingen verloren und das tragischste dabei ist, dass ca. 70.000 Menschen bisher  ums Leben kamen.         

Das "wunder schöne Land" Sri Lanka

Wusstest du, dass...

• Sri Lanka übersetzt "wunder schönes Land" heißt.

•  Tamilen die Minderheit und  Singalesen die Mehrheit sind.

• es in fast jedem Bundesland Tamilische Schulen gibt, in denen Deutsch-Tamilen ihre Sprache erlernen und umfangreiche Prüfungen am Ende des Jahres haben.

• der größte Tempel Deutschlands ist der Sri Kamadchi Tempel in Hamm.

Die Tradition der Kleidung der Frauen

•   Das traditionelle Kleidungsstück, das Panjabi, ist wie bei uns die Jeans und die Bluse, eine alltägliche Tracht.

• Bis zum Alter von 21 Jahren tragen die jungen Damen in Sri Lanka ein Panjabi.

• Ab dem 21. Lebensjahr, symbolisch zum Übergang vom Mädchen, zu Frau trägt man einen Saree.

 

Der Punkt auf der Stirn?

• Den "Punkt" nennt man auf Tamil "Poddu"

• Unverheiratete Frauen tragen einen schwarzen Punkt auf der Stirn und verheiratete Frauen einen roten Punkt. 

• Dieser Punkt wird auf der Stirn nicht drauftättowiert, sondern draufgemalt oder es werden "Stickers" verwendet. 

• Mittlerweile gibt es aber auch verschiedene Motive mit unterschiedlichen Farben, die man meist auf Feierlichkeiten trägt 

 Weitere Fotos von dem Sri Lanka Shooting:

Model: Sarah Metwally

Make Up: Zohour Q.

Fotografie: Yasmin El

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mädels Aufgepasst!!!

Ein Make Up Tutorial zu dem Sri Lanka Look bald auf unserem YouTube Channel zu finden.

Und morgen auf ArabZ:

Der Bürgerkrieg in Sri Lanka, was wir in Deutschland nicht wahrnehmen.